Le zaïe, une crème d'ail relevée au piment.
Vous retrouverez toutes les saveurs de l'ail dans une crème onctueuse, arrondie par une note de pois chiche et relevée d'un peu de piment frais pour raviver les papilles sans agressivité.
Telle quelle, ou diluée dans une autre crème, elle sera parfaite pour accompagner des crudités en apéritif, des pommes de terre qui sortent du four, ou encore des grillades au barbecue.
Fan et Jicé se définissent comme paysans cuisiniers, cultivant uniquement pour les besoins de leurs délicieuses recettes. Exposé plein Sud et tourné vers la mer, leur jardin regorge de bons produits qu'ils aiment transformer et partager: olives, figues, tomates, piments, melons...
Conservation : Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement. Pour une meilleure conservation recouvrez la surface du produit avec un filet d'huile d'olive.
Ingrédients : Ail, huiles de pépin de raisin, d'olive, de colza, jus de citron, farine de pois chiche, piments, sel de mer, aromates.
Garanti sans utilisation d'arôme, de colorant ou conservateur.
