Les Cebenna'Box, mon interprétation des Cévennes...
Boundjour à vous !
Toutes les épiceries ont des box découvertes. C'est un produit intéressant parce qu'il permet de mettre en lien des produits et producteurs, cela rassure et donne des idées et elles permettent surtout de faire de beaux cadeaux.
J'ai donc également créer des box : les Cebenna'box. Et j'aimerais vous les présenter un peu plus, vous expliquer comment et pourquoi je les ai conçues.
Les Cebenna'box en quelques mots...
J’ai conçu les Cebenna’Box de la même manière que quand je reçois un ami à la maison et que je veux lui faire découvrir les Cévennes. Elle mettent en avant des produits du terroir, des producteurs passionnés, des savoir-faire ancestraux et l’environnement unique des Cévennes. C’est une région pleine de dualités, aussi belle que dure, et c’est justement tout ce qui fait la singularité de ses produits, producteurs et habitants.
- La péquélette, la petite box cévenole
- La castagne, la grande box cévenole
- À l’ombre du capéou, la box apéritive
- Du méou et des castagnes, la box sucrée
La péquélette, la petite box cévenole
En cévenol, la Péquelette c'est la petite. Et plus particulièrement dans le Gard ou la Lozère, ce diminutif a une forte dimension affective.
Vous trouverez donc 5 produits :
- 1 confiture de châtaigne nature bio (Saveur du Castanet - 240g)
- 1 miel de fleurs sauvages de montagne (Stéphane Libéri - 500g)
- 1 diamant à la châtaigne des Cévennes (Les Biscuits de Mumu - 150g)
- 1 jus de pommes bio (Hortus Mirabillis - 50cL)
- 1 confiture d'oignons au miel bio (La Ferme de Valbonne - 200g).
La castagne, la grande box cévenole
La Castagne fait référence à la châtaigne. Autour de ce fruit emblématique de la région, vous trouverez une sélection variée de produits typiques des Cévennes, alliant douceurs sucrées et salées.
Vous trouverez donc 10 produits, idéal à partager entre fins gourmets:
- 1 confiture de châtaigne nature bio (Saveur du Castanet - 240g)
- 1 miel de fleurs sauvages de montagne (Stéphane Libéri - 500g)
- 1 diamant à la châtaigne des Cévennes (Les Biscuits de Mumu - 150g)
- 1 jus de pommes bio (Hortus Mirabillis - 50cL)
- 1 confiture d'oignons au miel bio (La Ferme de Valbonne - 200g)
- 1 huile d'olive Trilogie (Moulin des Mages - 50cl)
- 1 tapenade verte (Oliveraie Barthélémy - 180g)
- 1 confiture de figues (Fan et Jicé - 350g)
- 1 paquet de crackers salés au thym (Fan et Jicé - 95g)
- 1 Houmous de châtaigne (Passion Cévennes - 156ml)
À l’ombre du capéou, la box apéritive
Le capéou c'est le chapeau en cévenol. Cette box est une invitation à partager de bons produits entre amis, comme on sait bien le faire dans les Cévennes, à l'ombre d'un arbre ou autour d'une belle table.
Vous en trouverez 6 à travers cette sélection sucrée-salée :
- 1 pot d'olives de table verte "Picholine" (Oliveraie Barthélémy - 200g)
- 1 houmous de châtaigne (Passion Cévennes - 156ml)
- 1 Crème de tomates séchées (Fan et Jicé - 100g)
- 1 confiture de figues (Fan et Jicé - 350g)
- 1 galet du Tarn au roquefort (Le Fournil Malenais - 100g)
- 1 chutney d'oignons doux bio (La Ferme de Valbonne - 200g)
Du méou et des castagnes, la box sucrée
Vous trouverez donc 6 produits :
- 1 confiture de châtaigne vanillée bio (Saveur du Castanet - 240g)
- 1 confiture de fraise (Les confiture d'Anne Grenouillet - 380g)
- 1 jus de pommes bio (Hortus Mirabillis - 50cL)
- 1 paquet de madeleines au miel de châtaignier (ESAT La Pradelle - 250g)
- 1 galet du Tarn à la châtaigne (Le Fournil Malenais - 100g)
- 1 miel de sapin et résineux (Mielerie de Vielvic - 250g).
Qu'est-ce qu'elles ont de spécial ?