Une confiture qui ne lésine pas sur la gourmandise, avec une touche vanillée.
Le mariage de la châtaigne et de la vanille est particulièrement réussi, oscillant entre la gourmandise et le côté boisé. Sur une tartine ou en dessert avec du fromage blanc, cette confiture ravira les becs sucrés en une bouchée.
Au cœur des Basses Cévennes, où l'on retrouve une forte concentration de châtaigniers, Camille s'adonne au métier de castanéicultrice. Transmis de génération en génération, ce métier est devenu une passion. Elle pérennise donc le savoir-faire familial sur sa ferme, avec une ligne de conduite locale, éthique et biologique.
Conservation : Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement. Bien essuyer le couvercle et le col du pot pour une conservation plus longue.
Ingrédients : Sucre*, châtaigne des Cévennes*, extrait de vanille de Madagascar*.
Teneur totale en sucre : 58 %
*Produits issus de l'agriculture biologique.
