Un accord surprenant de justesse et de gourmandise : le jus de pomme et coing.
Ce qu'on aime dans ce jus, c'est sa richesse aromatique. Le coing apporte cette note originale qui revisite les saveurs d'antan, légèrement astringent en fin de bouche. Issu de variétés anciennes de pommes, il révèle son goût subtil et harmonieux en étant servi bien frais.
Il fera une belle alternative aux apéros sans alcool.
Un dépôt naturel peut se former en fond de bouteille, agiter avant de servir. Ce léger dépôt qui peut apparaître est le gage d'une fabrication naturelle sans produit chimique.
Ce jus de est élaboré par Amélie et Trazate à Ventalon-en-Cévennes, en Lozère. Comme la majorité des fermes dans les Cévennes, ils possèdent une châtaigneraie et des vergers qu’ils exploitent ainsi qu’une production de petits fruits qu’ils transforment comme autrefois en délicieux produits artisanaux. Ils produisent également de délicieux jus de pommes issues de pommiers et vergers anciens remis en production.
Conservation : Après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.
Un dépôt naturel peut se former en fond de bouteille, agiter avant de servir. Ce léger dépôt qui peut apparaître est le gage d'une fabrication naturelle sans produit chimique.
Ingrédients : 85% pomme, 15% coing, issus de l'agriculture biologique.
Sans colorants, sans conservateurs et sans sucre ajouté.
